WE WANNA ROCK!

Composer/Mastering Engineer のshin natsukiによる雑記帳です

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小料理屋


つきあいの長い飲み友達とコアな飲み屋開拓してきました。

名前は酔っぱらいのご多分にもれず覚えてないんだけどね…いいかんじでしたよ。

とりあえずお通しがこれだからさ~あとは想像してよ

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brain

brainといえば昔food brainって有名なバンドもありましたね。

つうわけで久しぶりの呑み日記です。

なんかいつも呑み話しかない気もしますが、それは錯覚です。

ぼちぼち涼しくなってきたんで内臓の刺身の時期かなあってことでホルモン屋に行くことに…

以前にも紹介したホルモン焼き屋「みつぼ」に行ってきました。

まずは絶品焼きとんとつけ合わせにキャベツを

motu_t.jpg

ビール、この店ではなんと言っても瓶ビールがおすすめ。


続いて本日の目的「ブレイン刺し」

brain_t.jpg

気持ち悪いとか言わないでね。食ったら絶対気に入るって
まあフォアグラに近いかな?


この店は焼酎が安いので何杯かビールを飲むと切り替えます。今回は黒糖焼酎の「れんと」を選択。
わりと爽やかで呑みやすい。


そうこうしているうちにすっかり酔っ払いましたがなんといってもここは馬場、知り合いの店が多いので
ちょっとデザートをいただきにアキヒロ君のバーに顔を出しました。

またバーのスチルは撮りわすれたんでそれはまた次回に、
アキヒロ君は馬場屈指のリキュールつかいのバーテンダーです。

というわけでバッタこと「グラスホッパー」を注文

batta_t.jpg

旨い。やはりこのカクテルは食後がいいかも…


旨い酒をいただきました。

続・はしご酒

前回の飲みの続き…

焼きとん屋を出たのがまだ18時くらいだったんで、久々にはしごしてみるかなって気に…


ここはかつて良く来てた街なんで行きつけにしてたBARがあるんだよね。

つうわけでまずやってきたのがGARUDA
GARUDA1.jpg

カジュアルなショットバーなんだけどなんか落ち着ける店、一時は週に3~4回通ってた


ここは結構フードもいいんだよね
GARUDA3.jpg

こちらは人気メニューの一つ「スパイシーチーズバーガー」
でも大して辛くないけどね。


GARUDA2.jpg


GARUDAで2杯ほど飲んで次はかつてGARUDAでバーテンダーをしてたヒロのBARに行くことに…


Piggy Back
PGY1.jpg

土地勘がないと結構たどりつけないあたりの雑居ビルにある


静かでいい雰囲気のBARです
PYG2.jpg

この日は豊富な品揃えの中からレアなスコッチをいただきました。


ここでも2杯飲んで店を後にする。

もういいかげん酔っ払ってるんだけど、帰り道にヒロの知り合いのバーテンダーの開いたBARが(笑)


アキヒロ君の店でも1杯いただきました

まあ挨拶ってやつっすよ

3軒目のBARではスチル撮り忘れたんでまた今度紹介しますね。

かつて良くいってたエスニック料理店のあとにできたBARなんでなんか懐かしかった。

アキヒロ君のシェークもキレが良くて好みだったな。
また行くよ


久しぶりに良く飲んだ夜でした。

最近は時間なくてめったに行けないけどやっぱいいもんだよね。

またはしごに行くぜ(笑)

はしご酒

梅雨の合間の良く晴れた日、久しぶりにのんびり飲みに行ってきました。

以前よくいっていた街の飲み屋で生肉を食うのが主な目的…


いつ行っても混んでるからこの日は開店早々を狙うことに

まずはこいつ

YAKI3.jpg

絶品内臓盛り合わせっす


そして定番煮こみ
YAKI1.jpg
やはり旨い


そしてこの店に来たら絶対食わねば
YAKI4.jpg
ブレイン刺し


旨いとこいってみました
YAKI2.jpg
焼きトン盛り合わせ


いやあいつ来ても最高っすね


ま、たぶんレバー以外は今後も食えるでしょ


内臓堪能しました


その後にはしごしたbarはまたの機会に…


プロフィール

STUDIO WANNA

Author:STUDIO WANNA
夏季震:マスタリングスタジオ/著作権フリー音源制作スタジオであるSTUDIO WANNAを主宰。

過去にインディーズバンドを中心にマスタリング作品を多数手がける。

勢いのあるロックなマスタリングはバンドマンに支持されている。

一方ジャズミュージシャンにも親交が深く実は4ビートも得意としている。

マスタリングエンジニアとして培ってきたノウハウをフルに使って制作した著作権フリー/ロイヤリティーフリーのBGMを販売している。

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